Javier Sanz Cañada (IEGD, CCHS-CSIC) fue entrevistado el día 29 de abril de 2015 en el programa "Sin distancias" del Canal UNED por Carmen Lozano Cabedo , profesora de Sociología de la UNED.
En este programa, titulado " Estrategias de desarrollo territorial en base a recursos alimentarios ", se analizaron diferentes modelos de desarrollo agroalimentario sustentados en la puesta en valor de los recursos locales, interesados por la diversidad y la calidad de los productos...