Javier Sanz Cañada (IEGD) analiza las "Estrategias de desarrollo territorial en base a recursos alimentarios" en un programa de radio

Javier Sanz Cañada (IEGD, CCHS-CSIC) fue entrevistado el día 29 de abril de 2015 en el programa "Sin distancias" del Canal UNED por Carmen Lozano Cabedo, profesora de Sociología de la UNED.

En este programa, titulado "Estrategias de desarrollo territorial en base a recursos alimentarios", se analizaron diferentes modelos de desarrollo agroalimentario sustentados en la puesta en valor de los recursos locales, interesados por la diversidad y la calidad de los productos agroalimentarios, basados en el respeto al medio ambiente, atentos a las dinámicas locales de desarrollo y a los nuevos desafíos a los que se enfrentan los espacios rurales.